Amb aquest fred res ve més de gust que els plats de cullera. Per això avui et portem aquesta deliciosa recepta. Fàcil de fer i molt reconfortant!

INGREDIENTS

  • 250g Seitan Bio Casa Amella
  • 100g de ceba
  • 10g de pebrot verd
  • 10g de pebrot vermell
  • 1g d’all
  • 10g de Sofregit Bio Casa Amella
  • 330g de Mongetes del Ganxet Bio Casa Amella

EL·LABORACIÓ

Per començar trossejarem el seitan a daus, el daurarem en una paella amb oli i el reservarem.

Tallarem les verdures a daus petits i les saltejarem totes juntes, després afegim el sofregit de tomàquet.

Seguidament afegirem el seitan daurat i les mongetes. Ho deixarem coent a foc lent durant 5 minuts i… Llest!