El nostre xef ha preparat aquesta recepta impressionant, i… Si, és tan deliciosa com sembla.

I com volem que tu també la gaudeixis, t’ensenyarem a preparar-la.

INGREDIENTS

– 100g de Tofu Bio Casa Amella

– 100g de Seitan Bio Casa Amella

– 4 fulles de pasta brick

– 25 g de pastanaga

– 25 g de carbassó

– Salsa Mediterrània Bio Casa Amella

PREPARACIÓ

Començarem tallant el Tofu Bio Casa Amella i el Seitan Bio Casa Amella en peces triangulars. La pastanaga i el carbassó hem de tallar-los a tires.

Seguidament, coem el seitan en una paella.

Tallem les fulles de pasta brick per la meitat i muntem els cruixents amb un tros de seitan, un altre de tofu i les verdures.

Tanquem bé i fregim els cruixents en una paella amb oli.

Suggerim presentar-los acompanyats de pinzellades de Salsa Mediterrània Bio Casa Amella.

Exquisit!