Cigrons menuts cuits Bio

Preparació: Deixem els cigrons en remull. Quan ja ha passat el temps suficient els coem al vapor fins que tenen el seu punt òptim. Els envasem amb l’aigua de cocció i els esterilitzem.

La cocció al vapor li concedeix una textura única, conservant al màxim les seves propietats.

Recomanem no rebutjar l’aigua de cocció ja que conté vitamines i minerals hidrosolubles.

No fem servir antioxidants, per aquest motiu et pots trobar amb la part superior més fosca. És un procés natural. Es produeix perquè al no afegir antioxidants la part que no està en contacte amb l’aigua de cocció s’oxida, però no deixen d’estar bonííssimes!

  • Ingredients: Cigrons menuts* (99%), aigua de cocció i una mica de sal marina. (*=d’Agricultura ecològica).
  • Origen: Vallès Oriental (Barcelona)
  • Caducitat: 2 anys
  • Formats: Vidre 350g · 1kg.

Agricultura Ecològica

Font de Fibra

Font de Proteïnes

Sense antioxidants

Sense gluten

Sense ou

Sense lactosa

Baix contingut en sal

De temporada

Local

Cocció al vapor

Tapa lliure de BPA (Bisfenol A)

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies