Macarrons Bio

El procés d’elaboració dels espaguetis és artesanal. La principal diferència respecte a les altres pastes que es troben al mercat és l’assecat lent a baixa temperatura. La nostra pasta reposa entre 24 i 30hores.

L’assecat lent pràcticament no altera les propietats del producte, mantenint el nivell i la qualitat de les proteïnes que fan que la pasta quedi aldente. A més, després de la cocció, la textura és molt similar a la pasta fresca. La nostra pasta es pot menjar sol amb un raig d’oli, sense utilitzar cap salsa.

Utilitzem 100% Sèmola de blat dur de primera qualitat amb un nivell òptim de proteïnes que fa que la pasta no passi, i sempre quedialdente.

  • Ingredients: Sèmola de blat dur, procedent d’agricultura ecològica.
  • Origen: Moianès (Barcelona)
  • Caducitat: 2 anys
  • Formats: Bossa 250g – Sac 5kg.

Agricultura ecològica

Pasta artesana

Sense colorants

Sense conservants

Conté gluten

És molt saborosa

No s'enganxa i no es passa

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies