Enviament gratuït a partir de 49€ | Entrega en 24/48H Telèfon: 931 15 21 52 600 85 29 89
Cistella Cistella Cistella

Què és l’aquafaba i per què utilitzar-la?

L’aquafaba és el líquid resultant de la cocció dels nostres cigrons. S’utilitza com a substitut de les clares d’ou en moltes preparacions, cosa que la converteix en un ingredient clau en la cuina vegana.

La seva capacitat per emulsionar i muntar la fa especialment útil en rebosteria.

Descàrregues

Nosaltres i tercers, com ara proveïdors de serveis, utilitzem galetes i tecnologies similars (d'ara endavant, “galetes”) per proporcionar i protegir els nostres serveis, per comprendre i millorar-ne el rendiment i per publicar anuncis rellevants. Per a més informació, podeu consultar la nostra Política de galetes. Seleccioneu “Acceptar galetes” per donar el vostre consentiment o seleccioneu les galetes que voleu autoritzar. Podeu canviar les opcions de les galetes i retirar el vostre consentiment en qualsevol moment des del nostre lloc web.
Cookies autoritzades:
Més detalls