- Valor energètic: 615kJ / 148kcal
- Greixos: 8,6g
- Dels quals saturats: 1,4g
- Hidrats de carboni: 1,6g
- Dels quals sucres: <0,1g
- Fibra: 1,7g
- Proteïna: 15,2g
- Sal: 0,1g

Està elaborat artesanalment amb ingredients 100% vegetals, ecològics i 100% reals.
El tofu és molt versàtil i amb un sabor suau. S'impregna dels sabors dels aliments amb què els acompanyis.
Conté un elevat percentatge de proteïnes de gran qualitat i conté els vuit aminoàcids essencials. És una excel·lent font de ferro i calci.
Sense additius, sense colorants ni conservants.

Per arrebossar, tallat a daus per estofats, amanides, verdures, cereals, pasta, laminat per fregir, macerar, per reposteria, quiches, sopes, etc.
T'aconsellem que escorris bé l'aigua del tofu i l'emboliquis amb un paper de cuina i deixa'l que reposi uns minuts. Aconseguiràs que sigui més cruixent i que impregnin millors els sabors amb què l'acompanyis.
Pots congelar-los i reservar-los. Per descongelar-los, et recomanem treure'ls la nit abans i deixar-los a la nevera.