- Valor energètic: 1570kJ / 370kcal
- Greixos: 2g
- Dels quals saturats: 0,06g
- Hidrats de carboni: 76g
- Dels quals sucres: 2g
- Fibra: 3,5g
- Proteïna: 12g
- Sal: 0,06g

Només utilitzem blat dur 100% amb un proteïna suficient per garantir una Pasta consistent i de qualitat. El procés artesà i d’assecat lent a baixa temperatura permet obtenir tot el gust de la Pasta després de la cocció. És gustosa, no s´enganxa i no es passa. Sense colorants ni conservants.

Fes servir 1 litre d’aigua amb sal per cada ració de 80g. de pasta. Afegeix la pasta quan l’aigua comenci a bullir i remou suaument. Cou la pasta durant el temps indicat al paquet. Una vegada treguis l´aigua amb un colador no li passis un raig d´aigua. Només un raig d´oliva d´oliva verge extra i serveix-la com més t´agradi. Conserva-la en un lloc fresc i sec.