– Valor energético: 436kJ / 103kcal
– Grasas: 0,5g
– De los cuales saturados: 0,1g
– Hidratos de carbono: 16g
– De los cuales azúcares: <0,5g
– Fibra: 4,5g
– Proteína: 6,2g
– Sal: 0,25g

Sólo utilizamos trigo duro 100% con una proteína suficiente para garantizar una pasta consistente y de calidad.
El proceso artesano y de secado lento a baja temperatura permite obtener todo el sabor de la Pasta después de la cocción.
Es gustosa, no se engancha y no se pasa. Sin colorantes ni conservantes.

Utiliza 1 litro de agua con sal por cada ración de 80g. de pasta. Añade la pasta cuando el agua empiece a hervir y remueve suavemente. Cuece la pasta durante el tiempo indicado en el paquete. Una vez saques el agua con un colador no le pases un chorro de agua. Sólo un chorro de oliva de oliva virgen extra y sírvela cuanto más te guste.
Consérvala en un lugar fresco y seco.