– Valor energético: 617kJ / 148kcal
– Grasas: 6,7g
– De los cuales saturados: 0,9g
– Hidratos de carbono: 11g
– De los cuales azúcares: <0,5g
– Fibra: 7,2g
– Proteína: 7,3g
– Sal: 0,04g

Nuestros garbanzos Pedrosillano son ecológicos, de categoría extra y de origen local. Proceden de nuestro productor de confianza de León.

Destacan por su tamaño pequeño, piel muy fina y suave y textura firme que no se deshace. Los cocinamos al vapor con agua y sal marina para preservar su sabor y aroma y conseguir el punto de cocción que les permite mantener su forma tanto en ensaladas como en guisos.

Sin aditivos ni conservantes. Todo el sabor del garbanzo, listo para disfrutar y ahorrarte tiempo en la cocina.

Ábrelos y disfrútalos: no hace falta enjuagarlos, ya que no llevan aditivos. Son ideales para preparar ensaladas, guisos y platos de cuchara, porque mantienen muy bien su forma. También puedes saltearlos con verduras de temporada o añadirlos a platos de arroz.

Prueba a dorarlos al horno con aceite de oliva y especias para dar un toque crujiente a ensaladas y cremas, o tritúralos para preparar hummus.

No necesitan refrigeración antes de abrir. Una vez abiertos, consérvalos en la nevera.